・料理好き。

・料理を作ってみたいけど、難しそうでなかなか作る勇気が持てない。

・子供のために栄養満点の料理を作ってあげたいけれど、

何を作ればいいかわからず料理がいつも同じになってしまう・・・

しかも時間がない・・・

☆そんな方々にぴったりの料理本をご紹介致します☆

syunkonカフェごはん (e-MOOK)/山本 ゆり

この本を発売された山本ゆりさんという方は、とてもめんどくさがり屋さんみたいで、

料理もよくある料理本だと下ごしらえなどから始まるため、行程が長くて作る気をなくしてしまいがち・・・

ということで色々研究されて時間がなくても、子育て中でも、簡単に出来、さらに豪華に見える料理を数々考案されました♪

そもそも下記のブログがとても人気で、利用者さんから「是非本を出版してほしい」と依頼を受けたそうです(*^^)v

http://ameblo.jp/syunkon/

ちなみに私はこちらの本全巻ご購入させていただきました☆☆☆

買ってからというもの、本当に自宅にある調味料で色々な料理が出来てしまう為、

料理のレパートリーが増え、今まで作りたいけど作れなかった料理もこの工程なら作れるかも・・・と思えるようになりました！

最後のページにはお菓子ページもあり、この本一冊あれば夕飯のメニューを迷わずに済むこと間違いなしヽ(^。^)ノ♪

♪気になった方々、是非お近くの書店にてお買い求めくださいませ♪

今日が8/11ですので、あと2日でお盆を迎えますね。

お盆と一言で言っても、行事の内容や風習は地方それぞれに様々な方式があり、日本全国に広まっている概念としては

◇ご先祖様を迎え入れて、お送りする

というのが一般的です。

ご先祖様をお迎えする時期は、地方によって様々ですが、そのピークがいわゆる「お盆休み」と言われる時期と重なります。

各家庭では、実家に帰省し、お墓参りなどを行いますね。　我が家も、一般的なしきたりに乗っ取ってお盆を過ごしています♪

また、この時期は全国各地で様々なイベントも行われます。

・精霊流し

・盆踊り

・花火

・地蔵盆

あ、そうそう、お盆といえば、ナスやキュウリに割り箸を挿したお供えも良く見かけますね。

お恥ずかしながら、あのお供え物の意味を30年と幾ばくか知らぬまま過ごしてきましたので、これは良い機会と思い調べてみたところ

・きゅうりは足の速い馬に見立てられ、あの世から早く家に戻ってくるように、

また、ナスは歩みの遅い牛に見立てられ、この世からあの世に帰るのが少しでも遅くなるように、

また、供物を牛に乗せてあの世へ持ち帰ってもらうとの願いがそれぞれ込められている。

へぇー知らなかった。そう言われると　少し納得できます　(*´･ω･)´-ω-)

みなさま、お休みの時期はさまざまかと思いますが、よいお盆をお過ごしくださいね♪

今年くらいから、玄米ご飯を始めまして、もう半年になります。

始めたと言いましても、家族用に玄米ご飯を炊くことを始めたというだけで

自分はずっと銀シャリ生活です、テヘ　[壁]・ω・｀ )

まぁ、それでも炊くからには美味しく炊きたいと思うのが、世の常でありまして。

普通の炊飯器で炊くと、かなりのマズさなんですね、コレが。

そこで目を付けたのが、圧力釜で玄米ご飯を炊くためだけに作られた「カムカム鍋」というもの。

新・特選カムカム鍋?(2400型)フィスラーミニロイヤル …

￥4,656

楽天市場

この鍋に、玄米を２合ばかし入れまして、圧力釜に水を張り、そのまま鍋ごと圧力釜に入れて３０分ほどで出来上がり。

これで炊くと、普通の炊飯器で炊くより、遥かにもっちり柔らかく炊き上がります。

玄米生活をご検討中の皆さま、是非お勧めです。

※但し、美味しさには限界がありますので、予めご了承くださいませ。

ショートカットキーって、覚えたら便利なのはわかっているけれど、なかなか覚えられないということはありませんか？

私自身、まさにそのタイプです。自分の脳のメモリーの少なさにガッカリします。

ショートカットで有名なものと言えば、WordやExcelでお馴染みのこちら▼

Ctrl　+　C　：　コピー

Ctrl　+　A　：　全選択

Ctrl　+　V　：　貼り付け

Ctrl　+　X　：　切り取り

Ctrl　+　P　：　印刷

この辺りは、ご存知の方も多く、普段から利用されている方も多いと思います。

そこで、余り知られていないMicrosoftのショートカットをご紹介したいと思います。

「一度にそんなにたくさんは覚えられないよー」ということもあるかと思いますので今回は５個に絞ってみました！

「ネットをしているとタブや窓がたくさん開きすぎて、わからなくなる」

「デスクトップを表示したいのに右上の最小化を押すのが大変」

「サイトを開いていたら、消したいのと別のタブをクリックして閉じちゃった」

こんな悩みを持っていらっしゃる方におススメです。　このブログを見ながら、是非一度お試しください☆

【1】Alt　+　Tab　アプリケーションを切り替える

Altを押しっぱなしでTabだけ押下するとアプリケーションが切り替わります。作業したいアプリを選んで、カーソルが当たったところでAltキーを離します。

ちょっとかっこいい感じのショートカットキーです。

【2】Win 　+　Tab　　アプリケーションを切り替える　Part2

Win（Windowsの旗マークボタン）を押しながら、Tabボタンを押すと起動しているアプリがグラフィカルに切り替わります。　※Win7以降

さらにかっこいい感じのショートカットキーです。

【3】Win　+　D　 　開いている全てのウィンドウの最小化・復元

今、開いているアプリを全て最小化して、下のバーにしまい込みます。

デスクトップに置いてあるアイコンを選びたいときなどに便利です。

今開いているウィンドウを横によけたり、右上の最小化アイコンを押さなくても一発でデスクトップが表示されます。

戻すときは、もう一回　Win　+　D　を押すだけ。

【4】Home　/　End　ボタン　　ページの先頭/末尾に移動

サイトで一番上に戻ったり、ページの一番下に行くとき、マウスをクリクリするのが大変、という時に便利。

Homeでページの一番上に、Endでページの一番上にジャンプします。

【5】Win　+　↑　　開いているウィンドウを最大化

ブラウザやExcelなどを開いた時に、画面いっぱいにしたいという時に便利。

win　+　↑　で最大化。　Win　+　↓　で元に戻ります。

いかがでしたでしょうか？　マウス操作のストレスが少し軽減されると思います★

PS

私は、ショートカットを覚えられない時、ディスプレイに付箋を貼って覚えてます。

1週間くらい貼っておけば、身体が自然と覚えて使えるようになってきますので、こちらもよろしければお試しくださいね♪

先日、自宅に帰ったら、廊下にドォオーンっと、巨大な作物が鎮座しておりました。

高さ30cm、横幅60cmほどの巨大作物！

▼それがコチラ

ドデカスイカですねー。

まぁ、よくここまで育ったものだと思います。（重さ約18kg）

突然変異で出来るわけではなく、最近、こういった苗が売られているみたいです。

ちょっと家の中にあったものと比較してみました。

▼犬だって乗れちゃいます

問題は、これどうやって食べるかですよね…((￣＿￣*)(*￣＿￣))ｳｰﾝ

冷蔵庫にも入らないし、お腹にもそんなに入らない。

CookPad探してみても、あまりいいネタが載ってない。

バナナダイエットならぬ、スイカダイエットでもしてみようかと真剣に検討中です　(´･ω･`)

世界中で愛されているキャラクターといえば・・・

そう！ディズニーキャラクターですよね(っ*’ω’*c)

♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥私も大大大大大~~~~~~~~~好きです ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥

しかし現在そのディズニーリゾートを運営されている、オリエンタルランド様にてある事件が発生しております。

その内容というのが東京ディズニーリゾートで７～１７年間パフォーマーとして働いていた人たちが、

請負業者から雇い止めになり、不満を訴えている！というもの。

偽装請負であるために直接雇用してほしいとしているが、運営会社のオリエンタルランドでは、

「偽装請負していた事実はない」と反論しているそうです；

私自身はディズニーリゾートのキャストの方々のほとんどがアルバイトなどの非正規社員というのは知っていましたが、

（ディズニーリゾートで踊っているダンサーの方々は、１年ごとに契約をしないといけないみたいですよ・・・泣）

このニュースには驚いたと同時に、

「あの華やかな世界の裏ではこんなことがあったのか～（’・ω・｀）」

と何とも言えない気持ちになってしまいました。

多くのゲストがご来園され、「ゲストに夢と魔法を・・・」とうたっておりますが、確かにそのサービスは世界一だと思います★

（私は世界一だと思う(♡˙︶˙♡)ﾉ☆）

今やディズニーリゾートで本当に起きた感動する話の本が発売されるほど、

そのキャストの方々のサービスの高さが伺えますが、

その反面では数々の苦労や事件が発生しているのも事実です。

それに・・・

「私も将来はディルニーランドで踊りたい、働きたい！」

なんて夢を抱いて頑張っている子供達や、現在その夢を叶えようとしている方々も沢山いらしゃると思います！

だからそんな方々の夢を叶える前に壊してしまわないよう、

キャストの方々にも夢と魔法を与えられるような素敵な会社になって頂きたいなと切実に思います。

そうすれば私を含め全国のディズニーファンの好感度が一気に上がることでしょう｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡ ゜

暑い時期には、辛いものが食べたくなりますね♪

最近、社内で辛いものブームが起こっています。

ラーメン、スナック、チキン、他には焼き鳥など、辛いのが大好きな猛者がいろいろな激辛商品に挑んでいます。

そんな数ある辛い商品の中で、現在、辛さNo1がコチラ▼

東ハトから発売中の『ハバ盛』　辛さ10倍パウダー付

辛くて有名な『暴君ハバネロ』の姉妹品ですね。

付属のパウダーなしで食べると「ちょっと辛いかな？」程度ですが、10倍パウダーをふりかけると

「アッカーン！( ﾟДﾟ)!!」

ってくらいの辛さになります。　※辛さ要注意

パッケージの裏にも、「ホントに辛いから注意してね！」「少しずつ調整して入れてね！」って赤文字で再三書いてあるのですが、

そういうのを無視して躊躇なく全部投入↑

結果、ホントに辛い。

辛すぎて、むせる＆汗まで出てきます。

▼本日ご紹介した商品の実食レポートがネットにあがっていたので、こちらも参考までに

http://entabe.jp/news/article/4746

「辛いもの大好き～」という方は、是非挑戦してみてください。全国のコンビニで販売中です。

夏といえば、鮎！

岐阜といえば、鮎！

私の地元といえば、やな！

ということで、先日お休みの日に観光やなに行ってきました。

皆様「やな」はご存知でしょうか。

やなとはアユ料理を楽しめる夏の風物詩です。

と言っておりますけど初めてやなに行ってきました。

料理はこんな感じです。

鮎のお造り、煮付け、塩焼き、唐揚げに、干物、鮎ごはんと雑炊とアユ料理三昧で全て完食しました。（写真は一部ですが）

鮎といえば塩焼きですが、ここではテーブルにコンロがあり、自分で鮎が焼けるのです。

とっても楽しくて、川沿いなので涼しいです！

夏満喫したい方は是非やなに行ってみてはいかがでしょうか。

弊社が入っているビルの工事が始まってもうすぐ一年になります。

「えっ？１年も工事しているの！？」

と驚かれた方、無理もありません。

ビルに入っている私たちも「いつ終わるんだろう？」と思案の日々です。

電話越しに騒音が聞こえたりした時もあったかと思います。申し訳ございませんでした。

現在は、最後の仕上げで、ビルの顔ともいえる1Fフロアを全面改修中です。

以前は、完全なオフィスビルだったのですが、現在はダンススタジオやフィットネスジム、マッサージなどが入り、ずいぶんと賑やかになってきました。

また、以前は、ちょっと昭和な雰囲気が漂っていたのですが、今はかなりシックでクールな感じに★

夏の終わりころに完成する予定ですので、仕上がりを楽しみにしたいと思います♪

夏も本番を迎え、

家庭菜園の野菜たちが、本気モードになってきました↑

あの子たちの一日の成長スピードが半端無くて、油断すると１日で5cmとか伸びたりします。

今日は、かわいい夏のお野菜たちを紹介したいと思います。※お肉好きの私は基本食べません

▼万願寺唐辛子…唐辛子とは名ばかりでちっとも辛くないのが特徴。　見た目は辛いですが、中身は優しい子です。

▼ミディトマト…ちょっと小ぶりで、引き締まった果肉と甘みが売りです。　冷やして食べると尚GOOD！

▼きゅうり…夏野菜の定番中の定番。　夏後半になると30cmくらいのお化けきゅうりに成長。　ヘチマ張りの大きさになります。

▼なす＆白なす…色黒と色白のコンビ。どちらもナス。　あまり知られていないけれど、ヘタの棘（トゲ）が意外と痛いので要注意。

▼ピーマン…子供が苦手なお野菜No1。　なりだしたら、もう止まらない。　Non　Stop　Pi-man！

７月後半からはウリ科がフィーバーする時期になります（スイカ、メロン、きゅうり、カボチャ）・・・恐ろしい(　；∀；)

トマトなど色の濃い野菜は夏バテ防止にも効果があるようなので、みなさん是非、旬のお野菜を堪能してくださいね♪

PS　畑にビールの缶を植えたら、鈴なりにならないものかと思案する毎日です。